炸萝卜丸子
By 清风皓月3153
新手也能做成功的萝卜丸子，炸了热吃冷吃均可，还可以放到汤里炖着吃，大家试试吧。
原料：青萝卜、面粉、鸡蛋、葱、姜、胡椒粉、盐。
做法步骤：
第1步、青萝卜洗净，切1厘米见方的块。
第2步、加入切碎的葱姜末、胡椒粉、盐。
第3步、打入两个鸡蛋。
第4步、加入适量面粉。
第5步、搅拌均匀，成为这样的面糊。
第6步、起锅热油，用勺子一勺一勺舀入。
第7步、不要一次放太多，以免粘连。
第8步、注意火不要太大，及时翻面以免炸糊了。
第9步、炸成这个颜色就可以了，控油捞出。
小贴士：
面多了易成型但口感硬，面少了不易成型但比较喧软。我喜欢软一点的，大家可以尝试一下，非常容易操作，味道很不错呢！
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在石头上眺望：老少皆宜,营养丰富
