巧克力蛋糕的做法,3分钟学会,百分百成功

2021年9月21日 27点热度 0人点赞 0条评论

巧克力蛋糕

最近被『小猪佩奇』里猪妈妈做的巧克力蛋糕馋到了,小家伙吵着也要吃,作为甜品控的我对于每款蛋糕都无法控制,我也学着猪妈妈做巧克力蛋糕,舔了一口巧克力酱确实好吃,不过配方我改动了,搅一搅拌一拌做出来的蛋糕口感和妙芙蛋糕一样赞,味道极佳!

原料:低筋面粉、鸡蛋、黄油、牛奶、德芙巧克力、糖粉、盐、可可粉、泡打粉。

做法步骤:

第1步、准备食材

第2步、黄油和巧克力隔热水融化

第3步、加入糖粉

第4步、加入盐

第5步、加入牛奶

第6步、加入鸡蛋

第7步、搅拌均匀

第8步、筛入低筋面粉

第9步、筛入可可粉

第10步、加入泡打粉

第11步、翻拌成佩奇最爱的巧克力酱

第12步、纸杯中倒入三分之二巧克力酱

第13步、放入一块巧克力

第14步、再倒入巧克力酱,8分满即可

第15步、烤箱180度提前预热5分钟,再放入蛋糕杯烤30分钟!

第16步、蛋糕口感超赞,绵密细腻,巧克力的甜度刚刚好,蛋糕里还有少许爆浆,趁热吃太有罪恶感了

来自 美食天下 大林Darling 的作品。

来自剑池湖雍容雅步的太阳:多少克也不知道

红颜为谁180586:一看就会,一做就费[捂脸][左捂脸]

xiaobaibyg:没有用量啊?

网友73094c8:食材不说多少克,那要怎么做?

宰采7f:用量多少呀

日月星辉777:多少用量啊

网友ea2bd8720:用不用醒面

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这个人很懒,什么都没留下